Gerente de compras Azcapotzalco

Somos un CENTRO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS cuya función principal es la preproducción de los insumos que se distribuyen a todas nuestras sucursales a lo largo de la CDMX y el EdoMex. Estamos buscando al mejor talento para incorporarse como Gerente de Compras.

Objetivo del puesto Planificar, dirigir y optimizar la estrategia de compras del centro de producción, asegurando el abastecimiento oportuno de insumos y materias primas, con base en estándares de calidad, costo y eficiencia operativa, contribuyendo a la rentabilidad y continuidad de la operación de la producción.

Responsabilidades principales Diseñar y ejecutar la estrategia de compras alineada a los objetivos del negocio. Gestionar y negociar con proveedores para obtener las mejores condiciones comerciales precio, calidad, tiempos de entrega y crédito. Garantizar el abastecimiento continuo de materias primas e insumos críticos para la operación. Desarrollar y evaluar el portafolio de proveedores, asegurando cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad. Supervisar el control de inventarios en coordinación con almacén y producción. Implementar políticas y procedimientos de compras eficientes y auditables. Analizar tendencias de mercado, variaciones de precios y oportunidades de ahorro. Coordinar con áreas de producción, logística y finanzas para la correcta planeación de la demanda. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y regulatorias aplicables. Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de compras. Requisitos del puesto Escolaridad Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Negocios Internacionales o afín

Experiencia 5 años en posiciones similares, indispensable en la industria de alimentos o comisariatos. Experiencia en negociación con proveedores y manejo de altos volúmenes de compra. Conocimiento en cadena de suministro, inventarios y logística. Conocimientos técnicos Gestión de compras y abastecimiento estratégico. Control de inventarios y pronósticos de demanda. Normas de calidad e inocuidad alimentaria. Manejo de ERP SAP, Oracle u otros. Análisis financiero y control de costos.

Ventajas Sueldo 30,000 libres negociables según experiencia Prestaciones de ley y superiores Horario completo de lunes a sábado NOS ENCONTRAMOS MUY CERCA DEL METRO CUITLAHUAC línea 2

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