ENCARGADO TURNO DE COCINA Turno matutino (Ciudad del Sol)

Holiday Inn Guadalajara Expo solicita personal para llevar a cabo las funciones de Encargado Turno de cocina TURO MATUTINO DE 6:00 A 14:00 HRS. Objetivo del Puesto Supervisar y coordinar todas las operaciones culinarias y al personal durante un turno específico, asegurando la producción de alimentos de alta calidad, manteniendo la higiene, y optimizando la eficiencia de la cocina de acuerdo con los estándares del hotel y del Chef. Perfil: Experiencia: Mínimo [1-3] años de experiencia en cocina profesional, con al menos [1-2] años en un rol de supervisión o jefatura de partida (Chef de Partie).
- Conocimientos Técnicos: Dominio de diversas técnicas culinarias, conocimiento de costos de alimentos e inventario.
- Liderazgo: Habilidad demostrada para motivar, entrenar y dirigir equipos pequeños en un ambiente de ritmo rápido.
- Higiene: Sólido conocimiento en normas de seguridad alimentaria y manejo higiénico de los alimentos (Distintivo H). Ofrecemos:
- Salario de $12, 800.00BRUTOS mensuales. El pago es quincenal. -Bono de referido de $1000, recomendando a alguien -Seguro de vida -Comedor de empleados Si te interesa unirte a nuestro equipo, manda un mensaje Whatssapp 3314097495. Te atenderemos de inmediato. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,800.00 al mes Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Protegido de vida
- Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tpub0