Capitán de Meseros (Tlaxcalancingo)

_Zona de trabajo: Av. Las Torres, San Martinito. San Bernardino Tlaxcalancingo, Pue. _ **Requisitos**: Experiência mínima de 8 años Escolaridad: Carrera Trunca o terminada en el área de Turismo y/o económico
- administrativo. **Descripción**: El capitán de meseros tiene a su cargo lograr LA EXPERIENCIA EXTRAORDINARIA DEL CLIENTE, a través de la estandarización del servicio de alimentos y atención al cliente. Se tienen dos metas claves: 1. El desarrollo y crecimiento del personal operativo como anfitriones de servicio 2. Estandarización y crecimiento del restaurante **Competencias requeridas**: Resolución de problemas, proactivo, trabajo bajo presión, trabajo en equipo, apegado a políticas y procedimientos, facilidad de palabra, sentido de urgencia, y organización. **Funciones del puesto**:
- Diseño y desarrollo de mecánica de trabajo entre cocina y servicio.
- Diseño y ejecución de línea de venta para el servicio.(recepción de cliente, recomendación de bebida, montaje de mesa, platillos, venta sugestiva, despedida, tomar fotografías, y dar una experiência extraordinaria.)
- Formar 4 jefes de área, 2 por cada turno, línea de padel y línea de restaurante.
- Trabajo estratégico con administración y dirección para Desarrollo y organización de reservas y eventos.
- Logística de reservas de más de 15 pax.
- Reporte a plaza en eventos y solicitudes especiales. **Horario**: lunes a domingo, horario mixto (con 1 día de descanso entre semana) **Interesados postularse por este medio, Agendar entrevista vía WhatsApp Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $9,500.00
- $12,000.00 al mes Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas Tipos de compensaciones:
- Propinas Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable) Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5un2sc