Cocinero A Baja California Sur

Descripción del puestoEn Pollayos buscamos un Cocinero Tipo A responsable de la preparación y cocción de nuestros productos principales (pollo frito, tenders y hamburguesas), asegurando sabor, calidad, rapidez y cumplimiento de normas de higiene.Es un puesto clave en la operación diaria, idóneo para alguien con experiência en cocina caliente y ritmo de comida rápida.

Responsabilidades- Preparar y cocinar:- Pollo frito (piernas y muslos)- Tenders- Hamburguesas de pollo- Operar freidoras y equipos de cocina caliente.

Cumplir recetas y tiempos de cocción estandarizados.

Mantener la calidad, textura y presentación del producto.

Preparar guarniciones (papas a la francesa y ensalada de col).

Controlar insumos, mermas y rotación de producto (PEPS).

Cumplir normas de higiene y manejo de alimentos (COFEPRIS).

Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.

Apoyar en apertura y cierre de cocina.

Trabajar en equipo durante horas pico (mostrador y delivery).

Requisitos- Experiência mínima de 1 año como cocinero en:- Pollo frito- Comida rápida- Cocina caliente- Conocimiento básico en:- Manejo de freidoras- Control de temperaturas- Higiene y manipulación de alimentos- Capacidad para trabajar bajo presión.

Disponibilidad de horario.

Actitud responsable y puntual.

Habilidades deseadas- Rapidez y precisión- Organización y limpieza- Trabajo en equipo- Atención al detalle- Compromiso con la calidadEscolaridad- Secundaria terminada (mínimo)Ofrecemos- Sueldo competitivo (según experiência)- Prestaciones de ley- Estabilidad laboral- Buen ambiente de trabajo- Oportunidad de crecimiento dentro de la marcaHorario- Flexibilidad horaria- Descanso entre semana (a definir)PostulaciónTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10, al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato fijo- Seguro de gastos médicos- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tk4or