Panadería (Loreto)

Las responsabilidades del panadero incluyen abrir la tienda por la mañana temprano, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiencia como panadero y saber decorar pasteles utilizando técnicas creativas.Nivel académico requerido: Saber leer y escribirExperiencia: 2
- 3 años en PANADERÍAConocimiento(s) y herramienta(s):NingunoHabilidad(es) y competencia(s):Aprendizaje constanteCreatividad e innovaciónOrientación al clienteCalidad en el trabajoPensamiento críticoRazonamiento Lógico-MatemáticoAutonomíaOrientación a resultadosAdaptación al cambioNegociaciónTrabajo en equipoDisponibilidad de la persona:No es necesario viajarHorarioTiempo completoAclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVOFunciones y actividadesPreparación de ingredientes: Pesan y mezclan materias primas como harina, agua, sal, levadura y otros ingredientes (leche, mantequilla, azúcar). Proceso de elaboración: Amasan (a mano o con maquinaria), permiten la fermentación para que la masa crezca y dan forma al pan (baguettes, bollos, etc.). Horneado: Controlan las temperaturas del horno y supervisan la cocción para lograr la textura y el color adecuados. Finalización y venta: Aplican acabados (glaseados) y, a menudo, venden el producto final en panaderías, supermercados o restaurantes. Higiene y seguridad: Limpian el equipo y el lugar de trabajo, asegurando normas de seguridad alimentariaLa empresa ofreceProceso de reclutamientoFecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 5 de mayo de ****Duración del proceso de reclutamiento: 1 Semana#J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5urflk