Sub Chef (Tlalpan) (Soledad Atzompa)

Funciones Principales Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. Organizar el inventario de los alimentos. Preparar los alimentos antes de que sean servidos. Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos. Conocimientos Check list de temperaturas Inventarios Control de mermas Calidad de Carnes Tipo de puesto: Jornada completa Salario: $18,****** al mes Horario: Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: Propinas Educación: Técnico superior trunco o en curso (Deseable) Experiência: Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial #J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5ubos7