Jefe de Cocina (Parque Industrial Aeropuerto)

¡Empresa en el rubro de logística y distribución de medicamentos esta en búsqueda de tu talento!

Buscamos Jefe de Cocina a cargo del servicio de comedor para el personal de nuestro Centro de distribución.

**Requisitos**:

- Edad: 26 a 37 años.
- Sexo indistinto.
- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o trunca.
- Experiência: 2 años mínimo atendiendo servicio de comedor para una plantilla de 150 colaboradores.

Funciones:

- Supervisar la preparación y cocción de la comida, guarniciones y postre, para el servicio de comedor.
- Dirigir a los auxiliares de cocina asegurando la correcta preparación de los alimentos e higiene de loza.
- Atención y recepción a proveedores.
- Planeación y entrega de menú semanal para un aproximado de 150 colaboradores.
- Mantener el control sobre el inventario de insumos y enceres de cocina, al igual que la solicitud de insumos.
- Llevar a cabo el llenado y revisión de las bitácoras de limpieza e higiene.
- Garantizar la limpieza y sanitización de comedor y cocina.
- Trato al personal.
- Manejo de PEPS.

Competencias:

- Liderazgo.
- Organización y planeación
- Tolerancia a la frustración.
- Trabajo en equipo.
- Buenas practicas de higiene.
- Atención al detalle.
- Actitud de servicio.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley (IMSS, aguinaldo de 15 días, prima vacacional 25%)
- Vales de despensa $1,000 mensuales.
- Comedor gratuito
- Ambiente de trabajo dinámico y estable.
- Uniformes
- Horario: Lunes a Viernes 9:00
- 18:00, Sábados 9:00
- 14:00.

Zona de trabajo: Parque Industrial Aeropuerto, a 10 minutos del Aeropuerto de Guadalajara.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tx5fn