Parrillero Pastorero (A) (Ciudad Juárez)

Si tienes experiência en el manejo de parrilla y trompo, ¡esta vacante es para ti! **¿Qué estarás haciendo? **
- **Producción y Calidad**:
- **Manejo de Trompo y Parrilla**: Cubrir las áreas de parrilla y trompo, asegurando la calidad y el sabor en cada platillo.
- **Control de Insumos**: Gestionar inventarios, pedidos diarios, stocks y el libro de mermas.
- **Higiene y Limpieza**: Mantener la limpieza profunda de parrillas, grill, campanas y área de cocina en general, cumpliendo con las normas de seguridad.
- **Operación**: Controlar temperaturas de equipos y recepción de alimentos, además de aplicar los gramajes y tiempos de cocción adecuados. **¿Qué necesitamos de ti? **
- **Escolaridad**: Secundaria concluida.
- **Edad**: 23 años en adelante.
- **Género**: Indistinto.
- **Formación**: Conocimientos en Gastronomía básica.
- **Experiência**: Sólida experiência previa trabajando en Parrilla y trompos.
- **Conocimientos técnicos**:
- Técnicas de corte y rebanado de alimentos.
- Manejo de recetas y porciones estándar.
- Manipulación higiénica de alimentos y control de temperaturas.
- Operación de maquinaria de cocina y utensilios. **Habilidades deseadas**:
- Actitud de servicio y dinamismo.
- Orden, organización y puntualidad.
- Capacidad para seguir procesos y trabajar en equipo.
- Alto sentido de limpieza y productividad. **Ofrecemos**
- Sueldo neto semanal de $3,******
- Propinas diarias
- Comida del diario
- Prestaciones de ley
- Uniforme Sueldo: $3,******
- $3,****** a la semana Incentivos:
- Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5ut5br