Cocinero B (Jojutla de Juárez)

Elaborar los alimentos según las normas de calidad, satisfaciendo las necesidades de los centros de consumo.

Revisar la cámara fría y verificar los insumos que se van a utilizar.

Conocer los tipos de cortes en las carnes y aplicar técnicas para almacenar alimentos.

Acatar y preparar los platillos que requiera y/o solicite el chef de partie.

Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos.

Conocimiento en sistema PEPS.

Llenado de registro de bitácoras de temperaturas.

Limpieza profunda en cocina y cámaras frías y congelación. Elaborar pedidos con la supervisión de chef de partie.

Trabajar de acuerdo a los estándares del Distintivo H.

Trabajo en Equipo.

Responsabilidad.

Actitud de Servicio.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $7,467.90 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tienes en puestos similares?

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5ux1ko