Capitán de Meseros (Polanco IV Sección)

Restaurante **Chévere**solicitan Capitán de meseros **OBJETIVO** Coordinar y apoyar a los vendedores, runners y hostess desde la apertura de la unidad hasta el cierre, proporcionando un servicio de alimentos y bebidas personalizado y de excelencia a los comensales. **RESPONSABILIDADES GENERALES** +Supervisar la colocación correcta de las mesas y suministros conforme a la temática del servicio. +Verificar el orden y la limpieza del salón, asegurándose de mantenerlo listo para el servicio. +Difundir el guion de servicio establecido por el restaurante, revisando que sea llevado a cabo por los colaboradores. +Instruir a los vendedores, runner, hostess, en el servicio, atención al cliente, montajes, etc. +Sugerir al cliente aperitivos, cocteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas +Apoyar en el proceso de capacitación al personal de nuevo ingreso. +Garantizar el cobro adecuado a los comensales. Reportar la justificación de cualquier anomalía y/o cambio realizado en sistema de punto de venta. Asegurar que las cancelaciones de cuentas vayan de acuerdo con los procesos de operación. +Reportar a la gerencia y dirección de operación cualquier anomalía relacionada con cuentas no pagadas, cuentas pagadas parcialmente o cuentas sin pagar. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $15,000.00 al mes Beneficios:
- Bebidas gratis
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos Pago complementario:
- Propinas Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tenwm