Sous Chef (Roma Norte)

Restaurante de Comida Mexicana de Origen, te invita a que te unas a nuestro Equipo de Trabajo, estamos en búsqueda de Talento Humano, que se incorpore como Sous Chef.

Si haz trabajado en Restaurantes de comida Mexicana y cuentas con los siguientes conocimientos y experiência, postúlate.

**CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA**:

- Preparación y Diseño de todos los menús de comida.
- Elaboración de platos de Alta Calidad en cuanto a su Diseño y Sabor.
- Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el Chef.
- Planificar y dirigir la preparación de los Alimentos en la Cocina.
- Orientar a los Cocineros y a los Ayudantes de Cocina.
- Supervisar la cocina a la hora del Servicio.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de Calidad.
- Llevar inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
- Entre otras actividades inherentes al puesto.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en el puesto.
- Conocimientos de Cocina Mexicana.
- Disponibilidad de horario para rolar turnos (Se labora de lunes a Domingo, con un día de descanso entre semana).

**OFRECEMOS**:

- Pagos quincenales.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de Ley.
- Vales de Despensa.
- Una comida por parte del Restaurante al día.
- Contratación Directa.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Vales de despensa

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Diurno

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 23/12/2024 Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5uec5q