Sub-chef de Restaurante (Mérida)

**ÚNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA LIVERPOOL GALERIAS MÉRIDA**

SI BUSCAS ESTABILIDAD LABORAL, CRECIMIENTO PERSONAL Y EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO, ESTA ES LA POSIBILIDAD DE PERTENECER A NUESTRO GRAN EQUIPO!!!

BUSCAMOS PERSONAL COMO **SUBCHEF**

**Funciones**:

- Apoya / Seguimiento en la ejecución de recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en cocina, terminación de platillos y servicio.
- Controlar / Planear compras, mermas, inventarios, ventas, todos los procesos operativos en cocinas y corners en conjunto con el chef de Experiência Gourmet.
- Capacitar al personal de acuerdo a sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
- Autoriza compras, horarios y permisos cuando se requiera.
- Comunica a todos los cocineros y personal de los corners información importante como: promociones, cambios en oferta, comunicados.

**Habilidades requeridas**:

- Creatividad culinaria
- Uso de herramientas de cocina
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
- Pasión por la cocina
- Adaptabilidad

**Requisitos**:

- Experiência previa en cocina, preferiblemente en restaurantes, hoteles, fondas o locales dedicados a la preparación de alimentos.
- Conocimiento en seguridad alimentaria: Formación en normativas de higiene y manipulación de alimentos
- Secundaria o preparatoria terminada (Indispensable)
- Educación: Formación en arte culinarias o gastronomía
- Experiência minina de 1 año

**Ofrecemos**:

- Vales de despensa $1,660
- Pagos quincenales
- 1 día de descanso entre semana
- 10 días flexibles a tu planta
- Día de chilango (Media jornada)
- Descuento de empleado
- Seguro de vida
- Prima vacacional
- Horarios rotativos
- Aguinaldo
- PTU legal
- Caja de ahorro (Disponibilidad inmediata/ complementario para la jubilación)
- Universidad virtual gratuita
- Convenios y descuentos para ti y tu familia

¡CONTAMOS CON MÁS DE 30 BENEFICIOS AL SER PARTE DEL EQUIPO LIVERPOOL!

AGENDA UNA ENTREVISTA AL WHATSAPP **9993446857** O BIEN PUEDES PRESENTARTE DIRECTO A NUESTRAS OFICINAS DE RECURSOS HUMANOS

**Centro de reclutamiento Liverpool Galerías Mérida**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $7,304.78
- $9,135.00 al mes

Beneficios:

- Apoyo para estudios
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tcfyk