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Jefe de Cocina (Mérida)

Jefe de Cocina (Mérida)
Descripción
Por apertura de sucursal estamos buscando talento. Responsabilidades
- Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.
- Mantener la limpieza y orden de la cocina.
- Conocer las recetas del 100% del menú.
- Elaborar los alimentos.
- Supervisar la preparación de alimentos.
- Supervisar la presentación de los platillos.
- Recepción y almacenaje correcto de insumos.

Entregar los platillos en tiempo y forma. Conocimientos requeridos
- Conocer los tiempos de cocción de los alimentos.
- Conocimiento de sistemas para el almacenamiento de alimentos. PEPS.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene.

Tipo de puestoJornada completa Horario
- Incluye fines de semana

Prestaciones
- Aumentos salariales

RelocalizaciónMérida, Yuc.: Trasladarse al trabajo sin problema o estar dispuesto a mudarse con una paquete de apoyo para mudarse proporcionado por la empresa (Obligatorio) UbicaciónEmpleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5ufvda
Información clave
  • Nombre de la empresa
    Link Worldwide
  • Nombre de la vacante
    Jefe de Cocina (Mérida)
Consejos de seguridad
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