Jefe De Cocina (Mérida)

Jefe de Cocina / Chef OperativoUbicación: Holbox, Quintana Roo Lidera.Inspira.Crea experiencias.Proyecto boutique de hospitality en Isla Holbox busca un líder de cocina con experiencia, pasión por el servicio y compromiso con la excelencia.Buscamos a alguien que disfrute crear experiencias gastronómicas memorables y que quiera formar parte de un equipo enfocado en la calidad y el detalle.Perfil que buscamosExperiencia previa en cocina de restaurantes u hoteles boutiqueLiderazgo positivo y habilidad para gestionar equiposPersona organizada, limpia y disciplinadaCapacidad de trabajo bajo presiónManejo de inventarios, costos y mermasActitud apasionada, fiable y profesionalDisponibilidad para residir en HolboxResponsabilidadesCoordinar y supervisar la operación diaria de la cocinaAsegurar la calidad y presentación de cada platilloManejo de inventarios, compras y control de costosLiderar, capacitar y desarrollar al equipo de cocinaProponer mejoras e innovaciones al menúOptimizar tiempos, procesos y resultados operativosLo que ofrecemosVivienda incluidaComidas incluidas1 día de descanso semanalCobertura de servicio: un día con doble turno para cubrir a compañeroPosibilidad real de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyectoSueldo Neto $20,000 Mensuales¿Cómo postularte? Envíanos:CV actualizadoFotografías de platillos o trabajos previosRedes sociales profesionales (opcional) Contacto: Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5uuw4g