Encargado De Almacen De Restaurante Mérida

ENCARGADO ALMACÉN DE RESTAURANTE

Objetivo del puesto

Administrar estratégicamente la adquisición, traslado y almacenamiento de materiales y productos para abastecer el restaurante; así como mantener el control eficiente y efectivo del costo.

Actividades

Adquisición-compra de productos, insumos, suministros para satisfacer los requerimientos de las áreas del restaurante.

Distribución-entrega de productos a las áreas.

Recepción, revisión, resguardo y acomodo de insumos perecederos y no perecederos en el almacén (sistema PEPs).

Limpieza, orden y control del almacén completo.

Planeación y logística para la entrega y almacén de los productos.

Verificar que la calidad de los productos sea adecuada y de acuerdo con las políticas y parámetros establecidos.

Manejo higiénico y correcto de los perecederos.

Administración y manejo de los recursos con base en máximo y mínimos establecidos.

Almacenamiento y control de inventarios correcto de productos (diarios, semanales, mensuales)

Realizar negociaciones con proveedores para adquirir productos y para la logística de compras.

Análisis de costos y comparativos de proveedores.

Realizar trabajo administrativo como requisiciones, órdenes de compra, ingreso de facturas al sistema, comprobación de gastos, traspasos.

Programación de pagos y presupuestos.

Salidas a diligencias esporádicas.

Requisitos

Escolaridad mínima de bachillerato completo, técnico o licenciatura afín.

Licencia de chofer vigente.

Experiência en puesto similar mínima de 3 años.

Manejo de computadora, Excel intermedio y sistema de administración de almacén o de captura (tipo ERP).

Conocimiento en toma de inventarios (perecederos y no perecederos)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Competencias

Proactivo

Honesto

Sentido de urgencia

Responsable.

Ofrecemos

Sueldo base

Bono por alcance de metas.

Prestaciones de ley.

Alimento de personal.

Incentivos de colaborador.

Oportunidades de crecimiento.

Uniformes y capacitación.

Horarios:

Lunes a viernes:9am a 6pm

Sábados:9am a 2pm

Sueldo base: $12,000

Bono: $2,000

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de $14, al mes

Beneficios:

Opción a contrato fijo

Servicio de comedor

Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5v49yg