Encargado De Almacén De Carnes Mexicali

Encargado de Almacén de Carnes

Descripción del puesto:

Estamos en búsqueda de un Encargado de Almacén de Carnes responsable de supervisar y asegurar el correcto control, manejo y conservación de los productos cárnicos en nuestras unidades de negocio.

Funciones principales:

Supervisar los almacenes de carnes de las 3 unidades de negocio.

Elaborar y dar seguimiento a check list diarios, reportando hallazgos y avances.

Revisar caducidades y calidades de producto para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.

Realizar revisiones periódicas de inventarios, detectando oportunamente faltantes o excedentes.

Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y conservación en cámaras frías.

Coordinar con el área de compras y operaciones para asegurar el flujo adecuado de mercancía.

Requisitos:

Experiência mínima de 2 años en manejo o supervisión de almacenes de carnes o perecederos.

Conocimiento en control de inventarios, PEPS, manejo de temperaturas y rotación de producto.

Habilidad para detectar desviaciones y proponer soluciones operativas.

Disponibilidad para trasladarse entre sucursales.

Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica/TSU en Alimentos, Logística o afín

Tipo de puesto: Indefinido

Sueldo: $3, a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5u4uoh