Panadero (Colonia del Valle Centro)

Buscamos a un panadero/a con pasión por el oficio y excelencia en ejecución.

**Requisitos**:

- Experiência comprobable mínima de 3 años en panadería artesanal.
- Dominio de procesos de fermentación natural (masa madre).
- Conocimientos sólidos en bollería: laminado, formado y horneado de croissants, chocolatines, rol de canela, etc.
- Habilidad para trabajar con precisión, limpieza y orden.
- Capacidad para seguir recetas, estándares de producción y tiempos.
- Buena actitud y trabajo en equipo.

**Responsabilidades**:

- Producción diaria de panes de masa madre y piezas de bollería.
- Mantenimiento y alimentación de cultivos de masa madre.
- Laminado, formado y horneado con técnica.
- Control de tiempos de fermentación y horneado.
- Limpieza y organización del área de trabajo.
- Aportar ideas y mejoras al proceso cuando se requiera.

Ofrecemos:

- Ambiente de trabajo participativo y profesional.
- Cocina equipada con equipo especializado.
- Desarrollo y aprendizaje continuo.

¿Te interesa formar parte de un equipo que honra la tradición panadera y busca la excelencia?

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Días por enfermedad
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5udfz5