Técnico de Laboratorio (San Juan del Río)

**About Kerry**: Kerry es la empresa líder mundial en sabor y nutrición para las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. Cada día colaboramos con nuestros clientes para crear productos más saludables, sabrosos y sostenibles que son consumidos por miles de millones de personas en todo el mundo. Nuestra visión es ser el socio más valioso para nuestros clientes, creando un mundo de nutrición sostenible. Una carrera en Kerry te ofrece la oportunidad de moldear el futuro de los alimentos mientras te brinda oportunidades para explorar y crecer en un entorno verdaderamente general. **Descripción del puesto**: **Responsabilidades principales**:
- Realizar la toma de swabs en equipos de proceso, herramientas e instalaciones.
- Recoger muestras de producto terminado para análisis microbiológico.
- Reportar las muestras y los resultados obtenidos.
- Liberar las limpiezas de áreas productivas y tiendas.
- Monitorear el funcionamiento de los Puntos Críticos de Control (PCC's).
- Brindar soporte en investigaciones y acciones correctivas relacionadas con desviaciones derivadas de los resultados de muestreo.
- Mantener el orden y la limpieza de equipos, instrumentos, materiales y mobiliario de laboratorio.
- Controlar los registros de laboratorio y capturar datos en SAP.
- Gestionar el control y la requisición de materiales e insumos de laboratorio.
- Reportar productos no conformes en SAP.
- Inspeccionar las buenas prácticas de manufactura en planta y áreas de proceso.
- Notificar eventos relacionados con la inocuidad alimentaria. **Requerimientos principales**:
- Conocimientos básicos de análisis de alimentos.
- Conocimientos básicos de microbiología.
- Conocimientos básicos de muestreo.
- Manejo de paquetería Office.
- Persona ordenada y disciplinada.
- Apego a procedimientos establecidos.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Habilidades de comunicación efectiva.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Actitud proactiva. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tfoaf