Chef Encargado (Santiago de Querétaro)

ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO: CHEF ENCARGADO

¿Eres un apasionado de la gastronomía, te encanta la eficiencia y quieres liderar un proyecto ágil? En BONISIMO te estamos buscando

Location
- Plaza Ubika Universidad (Modalidad Presencial).

Compensation and benefits
- Sueldo mensual neto: $18,000 pesos.
- Contrato: Indeterminado (con periodo de prueba inicial).
- Prestaciones: Prestaciones de Ley.
- Horario: Lunes a Sábado de 8:00 a 5:00 pm (Disfruta tus domingos libres).

Responsibilities
- Optimización y desarrollo: Propuesta e innovación de procesos para la mejora continua de la cocina.
- Liderazgo: Supervisión, organización de la cocina y manejo de personal.
- Operación eficiente: Control básico de insumos, gestión del área y apoyo en actividades administrativas del local.

Requirements
- Estudios: Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Artes Culinarias o afín (Indispensable contar con Título).
- Experiencia: 1 año de experiencia en fast food.
- Habilidades clave: Creatividad, proactividad, liderazgo, organización, resiliencia para trabajar bajo presión y un excelente sentido de servicio al cliente.
- Conocimientos deseables: fast casual, dark kitchen, franquicias, food service, ingeniería de menú y eficiencia operativa.
- Otros requisitos: Licencia de conducir Tipo A (Vigente).

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