México

Sous Chef, Miguel Hidalgo

Sous Chef, Miguel Hidalgo
Descripción
ARCHIPIÉLAGO

Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina italiana y con dominio técnico en panificación para integrarse a nuestro equipo. Cancino Prado Norte Qué ofrecemos?

Sueldo NETO: $13,000 mensuales + Propinas a la semana aprox de $1,200 a $1,500 Prestaciones de Ley desde el primer día. Pagos puntuales y beneficios adicionales (Apoyo de útiles escolares, entre otros). Capacitación: Formación continua. Tu Perfil:

1 año de experiencia como Sous Chef o Encargado en Pizzerías. Dominio Técnico: Fermentaciones (fresca, seca, pre-fermentada), harinas (doble 0 y fuerza), amasadoras y manejo de hornos. Gestión: Conocimiento de PEPS, Excel intermedio y manejo de línea/delivery.

#J-18808-Ljbffr
Información clave
Consejos de seguridad
Desconfía de las ofertas de trabajo que establecen explícitamente “sin necesidad de experiencia”.
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El anuncio Sous Chef fue publicado en la categoría Tacubaya Turismo, hotelería de Locanto.

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