Chef Corporativo, Tlalnepantla

¡Únete a nuestro equipo como Chef Corporativo en Aramark México!

Aramark México , líder en servicios de alimentación y

facilities management , te invita a formar parte de nuestro talentoso equipo como

Chef Corporativo . Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia comprobada en entornos de comedor industrial y buscas un nuevo reto en una empresa de prestigio, ¡esta oportunidad es para ti! Ubicación:

Tlalnepantla (a un costado de Arboledas, por el Costco) Horario:

Lunes a Sábado, con turnos rolados (7:00 am a 3:00 pm o 8:00 am a 4:00 pm) Requisitos Indispensables: Experiencia:

Mínimo 2 años de experiencia comprobable en comedores industriales. Manejo de Comensales:

Capacidad demostrada para la preparación y supervisión de alimentos para un mínimo de 300 comensales. Distintivo H:

Conocimiento y aplicación de los estándares del Distintivo H. Normas de Seguridad:

Sólidos conocimientos y aplicación de las normas de seguridad e higiene en la preparación de alimentos. Formación Académica:

Licenciatura en Gastronomía o carrera afín. Habilidades: Atención al Cliente y Comensales:

Compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Trabajo en Equipo:

Habilidad para colaborar eficazmente con el personal a tu cargo y otros departamentos. Solución de Conflictos:

Capacidad para identificar y resolver problemas de manera proactiva y eficiente. Sexo:

Indistinto. Responsabilidades Clave: Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación, cocción y servicio de alimentos en el comedor industrial. Garantizar la calidad, sabor, presentación y seguridad de todos los platillos ofrecidos. Gestionar eficientemente los inventarios de materia prima, realizando pedidos y controlando mermas.Asegurar el cumplimiento de los estándares del Distintivo H y las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina para alcanzar los más altos niveles de desempeño. Desarrollar y proponer menús variados y balanceados, adaptados a las necesidades y preferencias de los comensales.Mantener una comunicación fluida y profesional con los clientes y los comensales, atendiendo sus requerimientos y retroalimentación. Implementar y supervisar las políticas y procedimientos de la empresa en el área de alimentos y bebidas. Participar activamente en la resolución de cualquier eventualidad o conflictoque pudiera surgir en el servicio.**¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa líder a nivel mundial. Salario competitivo acorde a experiencia y aptitudes. Prestaciones de ley y superiores. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. La posibilidad de impactar positivamente la experiencia diariade cientos de personas.Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a formar parte de la familia Aramark. ¡Esperamos tu postulación!

Requisitos: Requisitos del Puesto:

Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en puestos similares, preferentemente en comedor industrial. Formación Académica: Licenciatura en Gastronomía, Culinaria o carrera afín. Conocimientos: Sólido conocimiento de normas de seguridad alimentaria, Distintivo H, y manejo higiénico de los alimentos.Habilidades: Experiencia en la preparación de alimentos para grandes volúmenes (mínimo 300 comensales). Competencias: Liderazgo, organización, atención al detalle, atención al cliente, capacidad para trabajar bajo presión y habilidades de comunicación efectiva. Compromiso: Fuerte sentido de responsabilidad y proactividad en el mantenimiento de la limpieza en higiene de las instalaciones.Disponibilidad para trabajar en el horario y ubicación especificados. ¿Qué Ofrecemos?

Oportunidad de unirte a una empresa multinacional líder en el sector de servicios. Salario competitivo de $16,000 MXN mensuales brutos Vales de despensa Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia.Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a postularte y ser parte de la familia Aramark Mexico. ¡Esperamos conocerte pronto!

Palabras Clave: Chef Corporativo, Aramark Mexico, Comedor Industrial, Gastronomía, Seguridad Alimentaria, Distintivo H, Atención al Cliente, Limpieza e Higiene, Tlalnepantla, Cocina Profesional, Liderazgo.