Chef Ejecutivo Tijuana
Chef Ejecutivo Tijuana
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Tijuana, México
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Publicado: hace menos de una semana
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Descripción
Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Plaza Lanmark Tijuana -Tijuana, Baja California:
Mochomos es el restaurante-bar que ofrece un presente concepto gastronómico con base a la creatividad y nuevos gustos de la cocina de asador y parrilla Sonorense
Solicitamos: Chef Ejecutivo.
Perfil:
Experiência mínimo 3 años en el puesto.
Escolaridad mínimo Licenciatura Gastronomía.
Disponibilidad de rolar turnos.
Manejo de personal.
Experiência en restaurantes con servicio Fine Dining.
Trabajo bajo presión.
Conocimiento en cortes prime.
Experiência:
Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateo.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
Resolución de conflictos.
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y cualificado con los compañeros de trabajo y los clientes.
Control de Inventarios y mermas.
Trato con proveedores y personal.
Oferta laboral:
Sueldo base semanal.
Esquema de propinas semanal.
Prestaciones de ley.
Descuento en la marca.
Comida diaria.
Horarios rolados
Zona de trabajo:
Plaza Landmark Tijuana
Postúlate por este medio y nos comunicamos contigo
Nível de educación deseada:
Superior
- titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tjksp
Mochomos es el restaurante-bar que ofrece un presente concepto gastronómico con base a la creatividad y nuevos gustos de la cocina de asador y parrilla Sonorense
Solicitamos: Chef Ejecutivo.
Perfil:
Experiência mínimo 3 años en el puesto.
Escolaridad mínimo Licenciatura Gastronomía.
Disponibilidad de rolar turnos.
Manejo de personal.
Experiência en restaurantes con servicio Fine Dining.
Trabajo bajo presión.
Conocimiento en cortes prime.
Experiência:
Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateo.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
Resolución de conflictos.
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y cualificado con los compañeros de trabajo y los clientes.
Control de Inventarios y mermas.
Trato con proveedores y personal.
Oferta laboral:
Sueldo base semanal.
Esquema de propinas semanal.
Prestaciones de ley.
Descuento en la marca.
Comida diaria.
Horarios rolados
Zona de trabajo:
Plaza Landmark Tijuana
Postúlate por este medio y nos comunicamos contigo
Nível de educación deseada:
Superior
- titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5tjksp
Información clave
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Nombre de la empresaOPERACION TIMON S. DE R. L. DE
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Nombre de la vacanteChef Ejecutivo Tijuana
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Más info sobre el anuncio
El anuncio Chef Ejecutivo Tijuana fue publicado en la categoría Tijuana Turismo, hotelería de Locanto.
En estos momentos, este es el único anuncio disponible en esta categoría en Tijuana.
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