Chef (Tijuana), Zona Centro

Vacante: Chef

Búsqueda de un chef apasionado y talentoso especializado en carnes asadas y platillos tradicionales mexicanos, para unirse a nuestro ambiente acogedor y ágil. Requisitos

Experiencia comprobada como chef en restaurante de cocina mexicana. Profundo conocimiento de la gastronomía mexicana. Capacidad de liderazgo y entrenamiento de equipos de cocina. Creatividad para diseñar menús innovadores. Excelente manejo de técnicas de cocción y preparación de carnes. Responsabilidades

Supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina. Desarrollar y actualizar menús manteniendo la autenticidad y calidad. Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar inventarios y control de costos. Colaborar con la gerencia para mejorar continuamente la oferta gastronómica.Ofrecemos

Sueldo base competitivo de $4,000 a $5,000 MXN. Propinas semanales. Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo). Contrato directo por la empresa. Oportunidades de crecimiento profesional. Tipo de Puesto

Tiempo completo. Competencias

Excelente servicio al cliente. Organización y planificación. Alta capacidad de supervisión. Liderazgo efectivo. Nota

Después del periodo de prueba y al cumplir con las expectativas del restaurante, el contrato pasa a ser indefinido. Horario

Fines de semana. Incluye días feriados. Turno mixto. Prestaciones

Descuento de empleados. Descuentos y precios preferenciales. Horarios flexibles. Servicio de comedor. Escolaridad

Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio). Experiencia

Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio). Chef: 3 años (Obligatorio). Restaurantes: 2 años (Obligatorio). Lugar de Trabajo

Empleo presencial.

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