Sub Chef/ Supervisor de Turno (Tijuana)

**Descripción del empleo**
- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.
- Preparación de ensaladas y jugos naturales.
- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.
- Supervisión de turno.
- Realizar mise en place.
- Ateción al cliente.
- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.

**Expericiencia**:

- Realización de platillos.
- Conocimientos en NOM-251 y NMX-F-605.
- Manejo de mermas.
- Uso correcto de equipo mayor y menos.
- Manejo de personal.
- Comunicación eficiente entre Chef y personal de cocina.

**Requisitos**:

- Preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable).

**Horario**:

- Turno vespertino de 13:30 hrs a 21:00 hrs/ Descanso entre semana.

**Lugar de trabajo**: Hospital Oasis ubicado en Playas de Tijuana frente a la Plaza Monumental de Toros Playas de Tijuana.

**Ofrecemos**:Sueldo base $21,993.82 pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + Estacionamiento + una comida y café gratis.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $21,993.82 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes domicilio en Tijuana?
- ¿Tienes experiência en cocina?

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5ufdwr