Sub Chef/ Supervisor de Turno (Tijuana)

**Descripción del empleo**
- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.
- Preparación de ensaladas y jugos naturales.
- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.
- Supervisión de turno.
- Realizar mise en place.
- Ateción al cliente.
- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día. **Expericiencia**:
- Realización de platillos.
- Conocimientos en NOM-251 y NMX-F-605.
- Manejo de mermas.
- Uso correcto de equipo mayor y menos.
- Manejo de personal.
- Comunicación optimizado entre Chef y personal de cocina. **Requisitos**:
- Preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable). **Horario**:
- Turno vespertino de 13:30 hrs a 21:00 hrs/ Descanso entre semana. **Lugar de trabajo**: Hospital Oasis ubicado en Playas de Tijuana frente a la Plaza Monumental de Toros Playas de Tijuana. **Ofrecemos**:Sueldo base $21,993.82 pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + Estacionamiento + una comida y café gratis. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $21,993.82 al mes Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes domicilio en Tijuana?
- ¿Tienes experiência en cocina? Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5unbdq