México

Jefe de Panaderia (San Andrés Cholula)

Jefe de Panaderia (San Andrés Cholula)
Descripción
Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.
- Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres.
- Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar insumos.
- Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.
- Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.
- Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.
- Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.
- Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en el restaurante. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de $6,000.00 al mes Beneficios:
- Aumentos salariales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.mx/empleo/5v48y8
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